Påskelunsj!

Eller skal jeg si påskefrokost...for  dette er en rett vi MÅ ha hver påske. Den lages gjerne på morgenkvisten å nytes hele dagen,frokost-lunsj-og kvelds.....om du vil,hi,hi!!
Jeg er som kjent ingen kokk ,selv om jeg gjerne skulle ønske meg mere kunnskap og tålmodighet når det gjelder matkunst.....men EGGESALAT kan jeg lage...på min måte:)

Først hakkes vårløk,paprika,løk og deretter tilsetter du kokte egg og reker.

Så tilsetter man majones og blander dette lett  sammen. SÅ enkelt SÅ godt!!!



Ikke mange mattips du vil få fra denne damen,det er det MANGE andre som kan mye MYYYE bedre enn meg der ute:))God er denne hvertfall og kan jeg lage den,ja da kan ALLE:)
Vi har i dag strålende sol...og sola skinte også på denne dag for fjorten år siden da vår vakre minste jente Nora ble født.
Pakker,påskeegg,kake og sang har vi hatt denne morningen..samt en laaaang deilig påskefrokost!God skjærtorsdag alle sammen!
                               KLEMMER VIBEKE