I dag vil jeg dele( muligens..) sommerens deiligste dessertrett..og som dere sikkert har skjønt har det med sommerens aller søteste bær å gjøre..nemlig JORDBÆR!Dessertretten fikk vi smaken på etter et besøk hos våre danske venner for noen år siden. Siden den gang har vi gjort den litt om, slik at det har blitt litt vår "egen":) Her er det du trenger,jordbær,krem, knust kavring som blandes med litt sukker og vanilje is.
Først noen deilig iskuler,så litt krem...hele eller delte norske jordbær,så tilslutt et godt dryss med sukkerkavringen. Fantastisk godt,faktisk SÅ godt at man et lite øyeblikk bare må lukke øya å NYTE...
Klart dette er ingen "lett" dessert,så ikke det er ikke ofte vi unner oss den...det er vel også derfor den smaker himmelsk:)
Markjordbær er helt klart et av sommerens skjønneste tegn synes jeg. Disse er hentet inn fra hagen, hvor de tar seg til rette i hver en krok...og det kan de bare få fortsette med.. for hos meg bringer de bare fram
SMILET! KLEMMER VIBEKE
